Séché à froid
Les produits sont séchés à froid (lyophilisés) par un procédé complexe de congélation et sublimation de façon à éliminer le maximum d’eau. Cette méthode permet de préserver la saveur originale, la couleur naturelle, l’odeur fraîche, le volume et le temps de conservation.
Séché à froid
- • Ail en dés
- • Aneth en feuilles
- • Basilic
- • Ciboulette
- • Échalottes
- • Estragon
- • Herbes de Provence
- • Marjolaine
- • Mélange du Jardin
- • Oignon blanc
- • Origan
- • Persil
- • Poivre vert
- • Romarin
- • Sarriette
- • Thym