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Piments & Chilis  

Piments & chilis

Surprenez-vous à cuisiner des plats ethniques aux saveurs douces ou piquantes. Vous trouverez dans notre gamme de produit l’élément qui rehaussera vos mets, qu’ils soient conventionnels, de nouvelle tendance ou complètement déjanté ! Avec nos piments vous réinventerez vos recettes…

Note du chef Gaston

Les piments (Capsicums) font partie de la famille des Solanaceae qui inclut les tomates… Si on mariait les 2, on pourrait avoir des tomates déjà épicées !!!

Piments & chilis


  • • Chili: entier, broyé
  • • Chili mexicain: poudre
  • • Chipotle: granulé
  • • Paprika: moulu
  • • Paprika fumé doux: moulu
  • • Paprika fumé fort: moulu
  • • Paprika hongrois: moulu
  • • Piment d'Alep: broyé
  • • Piment ancho: poudre
  • • Piment cascabel: entier
  • • Piment de arbol: entier
  • • Piment de Cayenne (poivre): poudre
  • • Piment du Nouveau Mexique : entier, poudre
  • • Piment d'Espelette: poudre
  • • Piment guajillo: entier
  • • Piment jalapeno: moulu
  • • Piment japones: entier
  • • Piment oiseau: entier
  • • Piment pasilla negro: entier
  • • Piment puya: entier
  • • Piment tépin: entier
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