Notre histoire
C’est en 1996 que Gaston Dion en a eu assez de voir à quel point le monde des épices était terne et très conservateur. Ce cuisinier à la recherche de différentes saveurs et nouveautés, ne trouvant que des produits conventionnels, décide donc de fonder son entreprise. Son but principal sera de surprendre le consommateur et d’éveiller sa curiosité culinaire. L’aventure commence avec un nouveau contenant. Après avoir mis en marché ce concept différent et unique, Dion Herbes & Épices offre maintenant 9 catégories de produits totalisant au-delà de 450 variétés.
Dion Herbes & Épices est aujourd’hui le plus grand vendeur d’herbes et épices au Québec, selon les études AC Neilson, offrant la plus large gamme de produits. Ceux-ci sont disponibles chez plus de 1 000 détaillants au Canada et aux États‑Unis.
Après 17 ans de recherches, de tests, de succès et d’échecs, nous pouvons dire que chez Dion, les épices ne sont pas qu’un simple produit… c’est une PASSION !
Notre engagement, un gage de qualité
Nous nous assurons que nos produits proviennent de sources fiables et dont les standards de qualité respectent nos critères élevés.
Nos équipes sont formées pour appliquer des contrôles de qualité sévères et suivre des méthodes et procédures strictes et sécuritaires. Nous sommes par ailleurs en voie d’obtenir la certification SQF.
Notre équipe de Recherche & Développement travaille sans cesse à raffiner nos mélanges maison et concevoir de nouvelles recettes tout en maintenant de bonnes pratiques de fabrication.